Kawa zbożowa Inka – czy ma w sobie kofeinę i czy warto ją pić?

Data ostatniej aktualizacji: 31 października 2024
Autor: Krzysztof Nowaczyk
Słoik z drobno mieloną kawą zbożową, z metalową łyżeczką w środku, na tle czarnego blatu. Kawa wygląda na bardzo drobno zmieloną, a łyżeczka leży luźno w słoiku.
Spis treści

Kawa zbożowa Inka to bardzo popularna alternatywa dla tradycyjnej kawy. Znana jest ze swojego łagodnego smaku i właściwości prozdrowotnych. Produkt ten bazuje na naturalnych składnikach, takich jak jęczmień i żyto. Inka zyskuje coraz większą popularność wśród osób, które chcą ograniczyć spożycie kofeiny lub szukają zdrowszych zamienników. Czy warto włączyć ją do swojej diety i odczuć tym samym jej pozytywny wpływ na organizm? Przyjrzyjmy się bliżej korzyściom, jakie niesie ze sobą picie kawy zbożowej!

Kawa zbożowa Inka – co sprawia, że jest tak popularna?

Kawa zbożowa Inka, mimo że nie ma w niej ani ziaren kawy, ani kofeiny, od lat funkcjonuje jako zamiennik tradycyjnej kawy. Wszystko ze względu na sposób jej przygotowania i walory smakowe. Podobnie jak klasyczna kawa, zbożowa wersja również jest przygotowywana w formie gorącego napoju, który możemy pić o każdej porze dnia. Klucz do jej „kawowego” charakteru tkwi w procesie prażenia, który nadaje zbożom, takim jak jęczmień i żyto, głęboki, lekko dymny smak, przypominający tradycyjną kawę.

Jęczmień i żyto, czyli dwa główne składniki Inki, są poddawane prażeniu, co nie tylko wzbogaca ich smak, lecz także nadaje napojowi ciemny – typowy dla kawy – kolor. Obróbka zbóż w ten sposób wydobywa naturalne cukry, które podczas procesu prażenia karmelizują się. Sprawia to, że Inka zyskuje delikatną słodycz oraz lekko orzechowy posmak.

Kawa zbożowa Inka to napój, który można pić o każdej porze dnia, w przeciwieństwie do tradycyjnej kawy, która ze względu na zawartość kofeiny może powodować problemy z zasypianiem. Szczególnie jeśli spożywana jest późnym popołudniem lub wieczorem. Inka jest doskonałym wyborem na poranne rozpoczęcie dnia, a także na popołudniowy relaks. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym warto sięgnąć po nią w szczególności w chwilach, gdy organizm potrzebuje wsparcia – przykładowo podczas regeneracji po chorobie lub w trakcie stresujących dni, kiedy chcemy złagodzić napięcie oraz podczas spożywania posiłków, tak aby wspomóc trawienie.

Sprawdź też:  Orange Espresso – orzeźwiający napój dla miłośników kawy

Czy kawa Inka w swoim składzie ma kofeinę?

Jak już zostało wspomniane, kawa zbożowa nie zawiera kofeiny. To jedna z jej największych zalet, szczególnie dla osób, które muszą lub chcą unikać tego związku chemicznego. Brak kofeiny sprawia, że Inka jest idealnym napojem dla kobiet w ciąży, karmiących matek, osób z nadciśnieniem czy problemami sercowymi, a także dla tych, którzy cierpią na bezsenność lub nadwrażliwość na kofeinę. Dzięki temu, że nie pobudza układu nerwowego, można ją pić o każdej porze dnia, nawet wieczorem, bez obawy o problemy z zaśnięciem. Co więcej, Inka stanowi doskonałą alternatywę dla dzieci, które chcą spróbować kawy, ale nie powinny jeszcze spożywać kofeiny. To zalecana, bezpieczna oraz łagodna opcja, która dostarcza przyjemności z picia gorącego napoju o bogatym smaku.

 Filiżanka kawy zbożowej w czarnej filiżance na białym spodeczku, z łyżeczką obok. Na powierzchni kawy widać delikatne bąbelki, a całość stoi na ciemnym stole.

Wartości odżywcze wynikające z faktu picia kawy zbożowej

Kawa zbożowa Inka to nie tylko smaczny, lecz także zdrowy napój, który dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. Jest źródłem błonnika i inuliny, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, wspomagając perystaltykę jelit. Dzięki zawartości zbóż, takich jak jęczmień i żyto, Inka posiada także minerały, takie jak cynk, potas, magnez, żelazo czy fosfor, które mają korzystny wpływ na zdrowie. Magnez wspomaga układ nerwowy i mięśnie, a żelazo jest kluczowe dla prawidłowego transportu tlenu w organizmie. 

Ponadto kawa zbożowa jest niskokaloryczna i nie zawiera tłuszczów ani cukrów dodanych. Sprawia to, że jest lekkostrawna i może być częścią zdrowej diety, zwłaszcza dla osób dbających o linię. Dzięki temu, że ten bezkofeinowy napój nie zawiera tłuszczów nasyconych, jego regularne spożywanie nie przyczynia się do wzrostu poziomu złego cholesterolu (LDL). Wręcz przeciwnie, błonnik obecny w składnikach kawy zbożowej, zwłaszcza w jęczmieniu i życie, pomaga obniżyć jego zawartość we krwi, co jest istotne w profilaktyce miażdżycy oraz chorób serca.

Sprawdź też:  Arabica a robusta – którą wybrać? Jaka kawa będzie dla Ciebie najlepsza?

Tradycyjna kawa zbożowa – jakie składniki odżywcze znajdziemy w jej składzie?

Kawa zbożowa Inka ma działanie antyoksydacyjne, co stanowi dodatkowy argument za jej spożywaniem. Zboża, które są głównymi składnikami Inki, zawierają naturalne przeciwutleniacze – związki, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie. Uszkadzają one komórki, przyczyniają się do rozwoju chorób, takich jak nowotwory czy choroby serca, a także odpowiadają za przedwczesne starzenie. Regularne spożywanie napojów o działaniu antyoksydacyjnym, takich jak kawa zbożowa, wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Przyczynia się to do ogólnego wzmocnienia zdrowia i spowolnienia procesów starzenia się organizmu.

Kawa zbożowa pobudza, jednocześnie mając niski indeks glikemiczny (IG), co oznacza, że nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi po jej spożyciu. Dzięki temu jest polecana osobom cierpiącym na cukrzycę lub insulinooporność, które muszą kontrolować poziom glukozy. Zawarte w zbożach węglowodany uwalniają się stopniowo, co sprzyja utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi przez dłuższy czas. Ponadto niski indeks glikemiczny sprawia, że Inka może być bezpiecznie włączona do diety osób dbających o utrzymanie wagi. Produkt ten nie wywołuje nagłych napadów głodu, często towarzyszących wahaniom poziomu cukru.

Kawa zbożowa – kiedy warto ją pić?

Kawa zbożowa Inka to napój, który można pić o każdej porze dnia. Napój ten jest doskonałym wyborem na poranne rozpoczęcie dnia, popołudniowy relaks, a także na wieczorne uczucie głodu. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym warto sięgnąć po nią w szczególności w chwilach, gdy organizm potrzebuje wsparcia – przykładowo podczas regeneracji po chorobie, w trakcie stresujących dni, czy podczas posiłków, tak aby wspomóc trawienie. Warto zaznaczyć, że zwykła kawa zbożowa zawiera gluten. Osoby z nietolerancją na ten składnik mogą sięgnąć po wersję pozbawioną tego składnika

Oceń

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *