Espresso tonic, znane również jako tonic espresso, to napój, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Jest to połączenie tradycyjnego espresso z gazowanym tonikiem, które tworzy wyjątkowy drink z kawą, idealny na ciepłe, letnie dni. Intensywny smak kawy espresso i gorzkiego, cytrusowego aromatu toniku to niesamowita kompozycja, która przypadnie do gustu zarówno miłośnikom kawy, jak i osobom poszukującym nowych smakowych doznań.
Historia espresso tonic
Historia espresso tonic sięga stosunkowo niedawnych czasów, gdy baristów na całym świecie zaczęły fascynować nietypowe połączenia smakowe. Chociaż kawa z tonikiem może wydawać się dość nietypowa, to jej rosnąca popularność pokazuje, że smak espresso z tonikiem zdobywa serca coraz szerszej grupy kawoszy. W kawiarniach na całym świecie można spróbować tego napoju w różnych wariantach, często z dodatkami takimi jak plasterek cytryny, limonki czy nawet świeża mięta. Warto sprawdzić, czy połączenie z tonikiem nie będzie Twoim ulubionym bezalkoholowym napojem.
Co to jest espresso tonic?
Espresso tonic to napój, który łączy dwa podstawowe składniki: tonik i espresso. Całość podaje się na zimno, z kostkami lodu, dzięki czemu ten kawowy drink jest wyjątkowo orzeźwiający. Tonic espresso jest napojem bezalkoholowym, jednak jego smakowy profil sprawia, że świetnie sprawdza się jako alternatywa drinków serwowanych w letnie dni.
Tonik, jako napój gazowany o charakterystycznym gorzkim smaku z nutami cytrusowymi, doskonale współgra z intensywnym, aromatycznym espresso. To właśnie połączenie kwasowości kawy i gorzkiego smaku toniku sprawia, że ten napój jest tak unikalny. Kawa z tonikiem może być idealną propozycją dla tych, którzy szukają odświeżającego napoju z wyrazistym smakiem, ale bez zbyt dużej ilości cukru.
Jak przygotować espresso tonic w domu? Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie espresso tonic w domu jest proste i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Możesz użyć zarówno ekspresu do kawy, jak i kawiarki, aby zaparzyć swoje ulubione espresso. Oto podstawowy przepis na tonic espresso, który z łatwością przygotujesz w domowych warunkach:
Składniki:
- 60 ml espresso (najlepiej podwójne espresso)
- 120 ml toniku
- kostki lodu
- plasterek cytryny lub limonki do dekoracji
- opcjonalnie: świeża mięta lub melisa
Sposób przygotowania, przepis na espresso tonic
- Zaparz 60 ml espresso, a następnie odstaw, aby przestygło. W przypadku espresso tonic bardzo ważne jest, aby kawa była przestudzona, dzięki czemu napój będzie idealnie smakować.
- W wysokiej szklance umieść kostki lodu. Im więcej lodu, tym napój będzie bardziej schłodzony i ożywczy.
- Następnie musisz wlać tonik do szklanki. Możesz użyć toniku o klasycznym smaku lub spróbować wersji smakowych, np. z dodatkiem cytrusów, które świetnie podkreślają kwasowość kawy.
- Do toniku delikatnie wlej przestudzone espresso. Ważne, aby wlać kawę powoli, dzięki czemu uzyskasz piękny wizualny efekt warstwowego napoju.
- Udekoruj połączenie kawy z tonikiem plasterkiem cytryny lub limonki oraz dodaj liście świeżej mięty albo melisy dla dodatkowego orzeźwienia.
- Opcjonalnie możesz dodać kilka kropli syropu smakowego, np. z nutami cytrusowymi, aby wzbogacić drink.
Tonic espresso to napój, który można dostosować do swoich preferencji. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami toników, kaw oraz dodatków, aby znaleźć swój ulubiony przepis.
Dlaczego warto spróbować espresso tonic?
Espresso tonic świetnie sprawdza się jako orzeźwiający napój na upalne dni. Połączenie kawy i toniku daje niesamowity efekt – intensywny smak kawy łagodzi gorzki tonik, a dodatek lodu sprawia, że napój jest wyjątkowo świeży. Co więcej, ten napój kawowy jest również bardzo estetyczny – warstwy toniku i kawy tworzą ciekawy kontrast, a dodatek plasterka cytryny lub limonki nadaje mu elegancki wygląd.
Ten napój jest również doskonałym rozwiązaniem dla osób, które chcą spróbować czegoś nowego, niż tradycyjne kawy, takie jak cappuccino czy latte. Espresso tonic może być traktowane jako odmiana od mrożonej kawy lub innych drinków kawowych.